Asolo Montello
DOC
COLORE:
Rosso carico con forte matrice violacea.
SENSAZIONI GUSTO-OLFATTIVE:
Sentori di lampone e ribes rosso si accompagnano a note speziate di cannella.
Di buona consistenza, equilibrio e persistenza
ABBINAMENTI:
Ideale per secondi piatti a base di selvaggina di piuma, fagiani e starne, ma anche ottimo con coniglio, pollo, faraona ed anatra tipici della nostra cucina.
GRADAZIONE ALCOLICA:
14% VOL.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
18 °C.
Affinamento in botte di Rovere Francese per almeno 15 mesi.
UVE:
100% Recantina.
ZONA DI PRODUZIONE:
Colli di Castelcucco e Monfumo, Asolo e Maser
0.750 LT
1.50 LT
ASOLO MONTELLO DOC
Premi e riconoscimenti
Concorso enologico Fiera dei sapori italiani Longarone
1° classificato
Tophundred
Selezione dei migliori vini italiani
Bottiglia della confraternita Doc
Montello Colli Asolani
Mostra dei Vini Triveneti Medaglia d'oro
Premio Cornuda
Vinitaly 2015
Miglior vino autoctono
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