Angelo Pat "BP"
VECCHIE VIGNE VINO BIANCO TRANQUILLO
COLORE:
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
SENSAZIONE GUSTO-OLFATTIVE:
floreale, di buona intensità complesso, con note di pera, glicine e spezie (pepe bianco).
Strutturato, di buona persistenza, asciutto e fresco
ABBINAMENTI:
Antipasti e primi piatti, carni bianche e pesce
GRADAZIONE ALCOLICA:
12.5% VOL
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
8-10 °C.
UVE:
BIANCHETTA E PERERA
ZONA DI PRODUZIONE:
Colli di Castelcucco e colli silenziosi di Monfumo
0.750 LT