Pat Storico

VINO SPUMANTE BRUT UVAGGIO AUTOCTONO

COLORE:

Paglierino con riflessi verdognoli e sfumature auree

PERLAGE:

Fine e persistente

SENSAZIONI GUSTO-OLFATTIVE:

Si presenta con una decisa impronta fruttata accompagnata da una leggera e intrigante speziatura di pepe bianco e timo citrino.
Si manifestano ben evidenti le note fruttate di agrume, cedro, pompelmo e spremuta di ananas, questi sentori sono molto fini eleganti ed armonici, si generano da un frutto di eccellente integrità e perfetta maturazione, l’ottima pulizia esecutiva ne esalta la componente aromatica ben espressa e persistente

ABBINAMENTI:

Da aperitivo, antipasti, primi piatti in genere risotti con
fegatini e minestra alla  “sbiraglia”.

GRADAZIONE ALCOLICA:

12% VOL

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

6 °C.

UVE:

Perera, Bianchetta, Glera, Rabbiosa, Garganega, Verdisio, Trebbiano e Verduzzo trevigiano.

ZONA DI PRODUZIONE:

Colli di Castelcucco Monfumo

wine

0.750 LT

PAT STORICO

Premi e riconoscimenti

Vinoway Wine Selection

Selezione argento 90/100

PAT STORICO

Premi e riconoscimenti

Vinoway Wine Selection

Selezione argento 90/100