
ROSSO DELLA ROCCA
Merlot DOC
Montello - Colli Asolani
Colore:
rosso intenso di buona intensità.
Olfatto:
etereo e avvolgente, di ottima consistenza,
caratteristico con note di frutta rossa soprattutto
amarena e marmellata di ciliegia, è un vino molto
complesso dotato di svariate sfumature aromatiche
molto ben amalgamate e non invadenti, emergono
lievemente impressioni di nocciola mandorle e caffè.
Abbinamenti
ideale per il pasticcio di carne e per tutti i secondi piatti
sempre a base di carne.
Gradazione alcolica: 13.5% VOL.
Temperatura di servizio: 18 °C.
Uve: 100% Merlot.
Zona Produzione:
Colli di Castelcucco e Asolo.


