ROSSO DELLA ROCCA

Cabernet Sauvignon DOC

Montello - Colli Asolani

Colore:

rosso intenso di buona intensità con riflessi leggeri
violacei.

Olfatto:

prevale una sensazione armonica su una lieve spinta tannica,
di buona struttura, complesso e nello stesso tempo
caratteristico con piacevoli note speziate, profumo di
tabacco e vaniglia fruttate di prugna e frutti di
sottobosco.

Abbinamenti

per secondi piatti a base di carne.

Gradazione alcolica: 14% VOL.

Temperatura di servizio: 18 °C.

Affinamento in botte.

Uve:
100% Cabernet Sauvignon.

Zona Produzione:

Colli di Castelcucco e Monfumo.