FA UN GIRO

fermentazione naturale

in bottiglia

Colore:

giallo paglierino con riflessi dorati.

Olfatto:

È un vino bianco rifermentato in bottiglia che
piace per la novità e perchè trasmette genuinità
e naturalezza della tradizione delle nostre colline.
Nasce dalla selezione di uve Glera mature
provenienti da vecchi vitigni, un tempo veniva
vendemmiato a fine ottobre, e nei mesi di marzo
ed aprile imbottigliato facendo ripartire la fermentazione
grazie ai primi caldi primaverili.
Ogni singola bottiglia rifermenta in modo
naturale.

Abbinamenti:

ottimo da aperitivo e piatti a base di pesce e
carni bianche.

Gradazione alcolica: 11% VOL.

Temperatura di servizio: 8 °C.

Uve:
100% Glera.

Zona Produzione:

Colli di Castelcucco.

Su Richiesta 3 LT